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Pannello centrale (152 × 86 cm) di un trittico commissionato da Renato d'Angiò per la cattedrale di Aix-en-Provence, unica delle due opere certe di Froment. Rappresenta il Roveto ardente, tema veterotestamentario caro alla devozione mariana.
La composizione centrale fonde la visione biblica di Mosè con il mistero dell'Incarnazione, simboleggiando la Vergine Maria come il "Roveto ardente che non brucia": il fuoco rappresenta la divinità (Spirito Santo) che la copre senza consumarne la verginità. La cornice del pannello centrale include un'iscrizione latina che conferma questa interpretazione teologica mariana.