Scultore fiammingo attivo a Roma. Ricevette l'incarico di realizzare per la Cappella Contarelli una statua marmorea di San Matteo. L'opera fu rifiutata dai committenti e rimase fuori dalla cappella; la figura di San Matteo è oggi conservata alla Santissima Trinità dei Pellegrini, con l'Angelo completato successivamente da Pompeo Ferrucci.
Cappella Contarelli (insieme)(committenza) — Cobaert riceve il contratto per la statua di San Matteo destinata all'altare della Cappella Contarelli.
Pompeo Ferrucci(collaborazione) — Il gruppo scultoreo di San Matteo nasce dal lavoro iniziato da Cobaert e completato con l'aggiunta dell'Angelo da Pompeo Ferrucci.
San Matteo e Angelo (statua)(autore) — Jacques Cobaert scolpisce il San Matteo del gruppo marmoreo destinato originariamente alla Cappella Contarelli.