Denominazione che evidenzia le caratteristiche formali di un'arte basata sul lusso e sull'ornamentazione esasperata, ispirata a elementi vegetali stilizzati. Il marcato verticalismo è suggerito da pinnacoli, guglie, edicole e torricini; la linea è sinuosa e flessuosa.
Si sviluppa soprattutto nell'architettura delle Fiandre e dell'Inghilterra, dove persiste fino al XVI secolo. Detto anche 'Flamboyant' in Francia per le linee dei costoloni e delle finestre ogivali che si innalzano come fiammate.